吃山楂胆固醇会变高吗

吃山楂通常不会使胆固醇变高。由于山楂中含有黄酮类化合物以及有机酸，而且还有可溶性膳食纤维，因此食用后可以起到降低胆固醇的作用，同时还具有降血压的作用。

平时吃山楂吃可以适当配合蜂蜜，在两者的相互作用下，通常可以帮助肠道蠕动，代谢出身体内的废物。