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肠毒血症症状是发热、恶心等。中毒是一种全身感染,病原体通过胃肠道进入其他组织,生长繁殖后产生毒素,进入血液循环后引起特殊的中毒症状,毒血症的临床表现与病原菌产生的外毒素有关,患者的一般症状是发热、全身不适、肌肉酸痛、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、头晕和冷漠,严重者,中毒性心肌炎、DIC、急性肾功能衰竭等。