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结肠炎可以吃多吃一些富含蛋白质以及维生素的食物,也需要以清淡易消化为主,比如豆制品、蔬菜粥、鸡蛋、软面条等。结肠炎的患者容易腹痛以及腹泻,身体较虚弱,抵抗力也比较差,尤其是胃肠道容易受到感染,在饮食方面要注意卫生,不可以吃生冷以及坚硬的食物,也需要戒烟戒酒。