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可以吃。海参中含有丰富的蛋白质等营养物质,可以及时补充人体所需的各种营养成分,具有一定的滋补作用,患有胆囊炎的患者是可以吃海参的。
患有胆囊炎的患者,在日常饮食中,要保持健康清淡,避免食用辛辣刺激油腻的食物,要彻底戒烟戒酒,远离烟酒环境,要规律作息,避免熬夜。