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高血压患者饮食需要注意以下几点:1、多食用富含纤维素的蔬菜,如:芹菜、菠菜、胡萝卜等食物。2、多食用口含维生素的水果,如:苹果、山楂、橘子等食物。3、多食用富含钾的食物,如:土豆、蘑菇等食物。4、多食用富含植物蛋白的食物,如:豆制品等食物。