什么食物有胆固醇

含有胆固醇的食物很多，常见的有：1、禽蛋黄，如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄。2、鱼籽，如黄花鱼籽、带鱼籽、黑鱼籽等。3、动物的内脏，如鹅肝、猪肝、猪脑、猪肾等，这些食物中的胆固醇含量比较高。除此之外，牛肉以及牛排、冰激凌等也含有胆固醇。

胆固醇如果摄入过多容易引起高胆固醇血症。