老年人戒酒有什么好的方法吗？

问题补充：
我父亲今年62岁了，没什么其他爱好，就是喜欢喝酒，一直戒不掉。年轻的时候还好，但是年纪大了，身体机能下降了，酒对肝的伤害太大了，所以现在打算强行要父亲戒酒，请问各位有什么好的戒酒的方法。