疱疹性咽峡炎主要表现为咽痛、发热、口腔疱疹、食欲下降4种典型症状。症状发展通常遵循从早期咽部充血到疱疹溃破的进程。
1、咽痛：
发病初期出现明显咽部疼痛，吞咽时加剧。检查可见咽峡部黏膜充血水肿，此为病毒感染引发的局部炎症反应。疼痛程度与疱疹数量相关，婴幼儿常因疼痛拒食。
2、发热：
多数患儿伴随38-40℃高热，持续2-4天。发热由柯萨奇病毒激活免疫系统所致，可能出现寒战、头痛等全身症状。体温超过38.5℃需药物干预。
3、口腔疱疹：
咽部出现灰白色疱疹，直径1-2毫米，周围绕以红晕。2-3天后疱疹破溃形成溃疡，表面覆盖黄色假膜。疱疹集中分布于软腭、悬雍垂及扁桃体周围。
4、食欲下降：
因口腔疼痛及全身不适导致进食减少，婴幼儿可能出现脱水。建议选择温凉流质饮食，避免酸性或坚硬食物刺激溃疡面。
患病期间需保持口腔清洁，使用生理盐水漱口。饮食宜选择米汤、藕粉等无刺激流食，适量补充维生素B族促进黏膜修复。注意隔离避免交叉感染，患儿衣物餐具应单独消毒。观察精神状态及尿量变化，出现持续高热、嗜睡或尿量减少需及时就医。
