急性外耳道炎患者宜选择清淡、富含维生素及抗炎成分的食物，主要有蜂蜜、冬瓜、三文鱼、酸奶、猕猴桃等。
1、蜂蜜：
蜂蜜含天然抑菌成分，可辅助缓解外耳道炎症。其高渗透压特性能抑制细菌繁殖，含有的过氧化氢酶具有轻微抗菌作用。每日温水冲服10-15克为宜，糖尿病患者慎用。
2、冬瓜：
冬瓜含水量达96%，有利尿消肿功效，可减轻耳周组织水肿。富含维生素C和钾元素，能促进炎症消退。建议连皮煮汤食用，避免与寒凉食物同食。
3、三文鱼：
三文鱼富含ω-3脂肪酸，能降低体内促炎因子水平。含优质蛋白可促进受损组织修复，维生素D有助于增强免疫力。每周食用2-3次，清蒸保留营养最佳。
4、酸奶：
酸奶含益生菌可调节肠道菌群，间接增强免疫功能。乳酸菌产生的抗菌肽对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。选择无糖原味酸奶，避免冰镇后食用。
5、猕猴桃：
猕猴桃维生素C含量是橙子的3倍，能促进胶原蛋白合成加速黏膜修复。含有的蛋白酶可分解炎性分泌物，膳食纤维帮助排毒。每日1-2个为宜，胃酸过多者应餐后食用。
急性期需严格避免辛辣刺激、海鲜发物及酒精。烹饪方式以蒸煮为主，减少油脂摄入。保持每日饮水1500毫升以上，适当增加南瓜、胡萝卜等富含β-胡萝卜素的食物。症状持续超过3天或出现耳道流脓、发热等情况应及时就医，避免自行掏耳或使用偏方。恢复期可逐步添加菌菇类、深色蔬菜等增强免疫力的食材，配合医生指导的局部治疗促进痊愈。