核心提示：中药方剂“脊肉粥”。处方:猪脊肉2两，粳米3两，食盐、香油、川椒粉各少许。功能主治:补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤。主体质虚弱，羸瘦，营养不良，脾胃虚寒等气血不足之证。用法用量:先将猪脊瘦肉洗净，切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入调味品、细盐、川椒，再煮12沸即可。可作早晚餐随意服食。注意:肥肉不宜选用。